醤油も色々あるけれど、九州の甘い刺し身醤油とかが好きである。そしてだいぶ前に買っておいていつ開けようか迷っていた牡蠣だし醤油がついにヴェールを脱ぐ。ポークソテー的なものがあり、わさび醤油が合うと思って牡蠣だし醤油とわさびを溶かして付けてみ…
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